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当店は、マクロビオティックに基づいた料理教室を開いております。 人間にとって一番大事なのは食べる事でその食事も何を食べるのかで大きく変わってきます。 そういった事を、考えるきっかけになってもらえればと思います。ご興味のある方は、覗いてみてくださいね。 マクロビオティック料理教室 について 食養講座について ■　料理教室問い合わせ　■

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最近味音痴の子供や大人が増えていると問題になっております。 又、季節に関係なくいつでもどんな食材が手に入り、旬の野菜を知らない人や子供が増えているってニュースも耳にしますよね。 幼少期の食育はとても肝心です。 子供の間に間違った味付けや、添加物だらけの味・濃い味付け等を覚えてしまって、素材本来の味や、本当のおいしさが分からなくなってしまっているのです。 大人が自分の意志で、食べたい食品を選び、添加物の入っているものを食べるのは勝手ですが、子供は自分の意志で選べないですから、親がちゃんとしたものを選んであげないと、 その先ずっと味覚は変わらないのです。 そうなる前に、きちんとした調味料を使い、必要以上の味付けをせず、少しずつでも食品を変えて素材の味を生かす料理をつくってあげてみては如何でしょうか？   ■■　当店のおすすめ　■■ ▲　生ものセット 生ものセットはとても身近な食品で、取り入れやすく、味の違いがとても分かりやすい！ 自然の持ち味・素材の味を生かしてますから、本来の味が分かり食べてもらえればすぐにおいしさが分かります。 そのものが美味しいので、味付けも濃くしないですみます。 ※生ものセットは鮮度を守るため以下の曜日に発送させて頂く事をご了承下さい。 月〜木の注文分⇒翌週の火曜日に発送 金土日の注文分⇒翌々週の火曜に発送 となります。